오늘은 올리브 채널 비법에서 나온 '명란밥'을 포스팅합니다. 투잡을 뛰는 은마마를 위해 '여자친구가 집에 안가게 만드는 음식' 명란밥을 만들어 보았습니다. 마트에 가서 명란젓과 버터를 사고 비법에 나오는대로 준비를 했습니다. 왼쪽에는 명란젓 오른쪽에는 마늘을 준비했습니다. 이젠 마늘을 얇게 짤라야겠죠? 마늘도 얇게 잘랐습니다. 이젠 올리브유를 넣고 얇게 썬 마늘을 투하하고 약한불에 튀깁니다. 마늘이 갈변되면 하나하나씩 꺼냅니다. 아직까지 잘 따라하고 있는 곰스입니다. ㅎㅎㅎ 마늘을 튀기기고 남은 기름으로 다시 명란젓을 튀겨줍니다. 아!뜨~! 아... 기름이 사방으로 튀네요 앗!! 사방으로 엄청 튑니다. 무슨 팝콘도 아니고... 하.... 그래서 후라이팬 하나를 더 덮었습니다. 좀... 낫네요... 휴....
