전복 2

물빠진 해안가에서 잡은 성게로 '성게미역국' 만들기

오늘은 살아있는 성게로 만든 신선하고 맛있는 '성게미역국'을 포스팅합니다. 맛있는 미역국을 위해서라면 물빠진 해안가에서 열심히 돌을 뒤집는 수고를 해야합니다. 그러다 덤으로 오분자기와 소라도 득템할 수 있습니다. 자! 시작해볼까요? 오랜만에 찾은 포구인데요 이날처럼 물이 많이 빠진건 처음 봤습니다. 물이 너무 빠져서 바닥이 다 보이네요. ㅎㅎㅎ 혹시나 문어라도 보일런지 바닥을 탐험해 보았습니다. 헉! 이것은 성게!! 성게가 잡기 힘든...극피동물? 아닌가요? 손에 올려보니 괘 큽니다. 바닷가에서 파는 성게알은 괘 비싸던데... 여기는 성게가 괘 많이 있습니다. 횡재한건가요? ㅎㅎㅎ 성게를 잡을려고 돌을 하나 뒤집었는데 이것은 전복!!인가요? 돌에 너무 세게 붙어 있어서 돌과 분리시키는데 괘 힘들었습니다...

Cooking 2017.03.02 (3)

제주 여성들의 삶, 해녀박물관을 가다.

오늘은 구좌읍 세화리에 위치한 제주 여성들의 삶을 한눈에 볼 수 있는 '제주해녀박물관'을 포스팅합니다. 자! 이제 출발해 볼까요? 해녀박물관의 입장료는 1,100원입니다. 저흰 도민할인 받았어요. ㅎㅎㅎ 입장료 날짜를 보니 8월이네요. 이제야 포스팅을 합니다. 그간 하드가 날라가는 바람에... 외장하드는 비추입니다. 언제 날라갈지 몰라요. 새로산 2TB 도시바 칸비오가 아무이유없이 날라가버렸어요. 역시나 소중한 자료는 공중분해... 20만원 주고 복구해서 70% 밖에 못살렸답니다. 해녀박물관 로비에는 철로 만들어진 해녀상이 있습니다. 정말 표현이 해녀들의 삶과 애환이 담겨 있는 듯 합니다. 해녀박물관의 로비 모습입니다. 해녀박물관의 전시실은 3개로 나뉘어져있습니다. 제1전시실 '해녀의 삶' 제2전시실 '..

Museum Tour 2016.11.17 (6)