평대리 2

인심좋은 낚시꾼에게 받은 광어로 만든 광어조림

오늘은 살아있는 광어로 만든 싱싱하고 맛있는 '광어조림'을 포스팅합니다. 남편분들도 쉽게 만들수 있어요~!! 얼큰한 광어국물에 소주한잔이 딱이죠. 자! 시작해볼까요? 날씨 좋은 제주도에선 드라이브를 하다가 바닷가쪽을 보면 낚시하는 분들을 종종보게 됩니다. 제주에선 이런 장면을 보는 것은 흔한일입니다. 저기 낚시하시는 분들이 보이시죠? ㅎㅎㅎ 멀 잡았나보니 광어를 잡고 있었네요. 그것도 3마리나 낚시를 아주 잘하시는 분들인가봐요. 주위를 둘러보니 광어를 또 낚으십니다. 우와~! 드디어 실물이 보이기 시작하네요. 낚시꾼 아저씨가 끌어올리는데 힘겨워하고 있고, 광어는 안 낚일려고 안간힘을 씁니다. 동물의 세계를 보는듯하네요. ㅎㅎㅎ 드디어 잡혔네요. 결국 잡힌 광어가 안스럽기까지 합니다. 옆에서 '정말 광어가..

Cooking 2016.06.30 (14)

피톤치드가 가득한 곳… 힐링의 '비자림'숲

오늘은 피톤치드가 가득한 곳 힐링의 '비자림'숲을 포스팅합니다. 자~! 출발해볼까요. 비자림 매표소가 보이네요. 오늘은 유난히 날씨가 흐립니다, ㅎㅎㅎ 저흰 제주도민이라 관람권이 없어요 ㅎㅎㅎ길길 길가에 떨어진 비자림 관람권입니다. 이렇게 생겼네요, 조금 걷다보니까 비자림이라고 한자로 적혀있는 바위가 보입니다. 광관객들이 여기서 촬영을 많이 하네요. 평일 오후라 한적합니다. 제주도 어딜가나 돌하루방은 항상 같은 자리를 지키고 있는 문지기 같은 느낌이네요. 드디어 숲으로 들어가는 길이 보입니다. 먼저 앞에서 다정스럽게 걸어가는 커플들이 보이네요. 여기서 부턴 길이 붉습니다. 붉은 황토를 연상케 하네요. 자세히 보니 제주 화산 '송이'입니다. 요즈음 이걸로 화장품을 만든다죠. ㅎㅎㅎ 슾으로 들어오니 피톤치드..

Jeju Attraction 2015.10.25 (14)