GOM's Jeju Life - '요거베리' 태그의 글 목록

'요거베리'에 해당되는 글 2건

장운동을 위한 요거베리 '치즈메이커' 사용기 Daily Life 2015. 8. 13. 19:31



얼마전에 구매한 요거베리 치즈메이커 사용기를 포스팅합니다.
요거베리 요거트의 요거트를 요거베리 치즈 메이커로 옮기고 냉장고에 24시간 두근 거리는 맘으로 놓아두었습니다.


 

짠!! 어떻게 되었을까요, 궁금합니다. 이제 개봉 해볼까요?


요거베리 치즈메이커에 두부같은 모양의 형체가 보이네요.|


좀 더 자세히 보겠습니다. 요거트를 부었는데 요거트가 굳었습니다, 날보고 긴장한 탓일까요?



아! 밑바닥에 요거트에서 빠져 나온 물도 흥건하게 있습니다. 이것은 날보고 놀란 요거트에 눈물입니다, 여러분!!



이제 치즈는  다 만들어진거 같습니다. 치즈를 자를 칼을 준비했습니다.



이제 통에서 치즈를 빼볼까요?


나왔습니다. 칼로 자르니 느낌이 여간 부드러운게 아닙니다.


보이시죠? 치즈의 느낌! 생크림이 약간 굳어있는 느낌입니다.



미리 구운 식빵에다 발라 보겠습니다.


잘 발라집니다. 치즈랑 똑같네요.


바르고 또 바르고 듬뿍 이제 맛볼 차례입니다. 아!맛있습니다, 생크림이 필요가 없네요.
치즈를 만드는데 오래 걸려서 그렇지 수제로 만들어 먹으니 맛과 향이 확실히 다르네요.
 


이렇게 간단한 샌드위치를 만들어서 먹어도 맛있어요.


맛있게 보이시쥬? 이상 요거베리 치즈메이커 사용기 포스팅이었습니다.

2015/08/11 - [제주 일상] - 요거베리 '요거트메이커&치즈메이커' 개봉기


Name
Password
Homepage
Secret

요거베리 '요거트메이커&치즈메이커' 개봉기 Daily Life 2015. 8. 11. 22:57



제주와서 고기를 많이 먹어서일까? 운동을 안해서일까? 체중이 자꾸 느는듯 하다며 은마마 구박이 시작되었습니다.

 
 덩달아 화장실 가기도 힘들어 진다하니.. '식단을 바꿀 필요가 생겼습니다~!!!' 
홈쇼핑을 보던 은마마가 망설임없이 질러버렸습니다. 요거베리 요거트 메이커!


 

 예정일 하루 전인데 도착했네요.. 여기 제주돈데... 요즘 택배란 빠름~빠름~입니다.

 
박스를 열어 보니 완전 속이 알찹니다. 빈틈이 안보이네요. ㅎㅎ


자! 이제 박스를 개봉하니~ 내용물이 모든게 다 합쳐서 5만3천원 정도!!
요거트메이커, 치즈메이커, 스타터, 추가 용기 본품 외 사은품이 스푼, 스타터 용기, 도마, 다용도 용기 등이다
이 모든것을 다~ 받고 스마트폰으로 할인받고 은마만 정말 알뜰한듯하다.




친절한 설명서 왈~ 요거베리 요거크 메이커의 8개의 발효구멍이 발효시간동안 대류를 지속하게 해준답니다.
그래서 더 발효가 잘된단 거겠지? 기대됩니다.ㅎㅎㅎ
  



 요거베리 치즈 메이커는 요거트를 만든 후 치즈메이커로 옮기면 치즈가 된답니다.
 참, 리코타치즈도 만들 수 있는데, 우유와 레몬즙만 넣으면 된다네요. 기대되네요.




치즈를 넣는 거름망 자연적으로 우유청을 빠지게하는 역활을 한답니다. 신기하게 생겼습니다. 두부가 나올꺼 같아요.
 ㅋㅋㅋ
 



요거베리 요거트 메이커와 치즈메이커 사용 설명서 끝으로 요거베리요거트 & 치즈메이커 풀세트 개봉기를 마칩니다.

내일부터 건강한 내 장을 위한 아침 요거트 프로젝트를 시작해야겠습니다.
이제 수제 요거트인 핸드메이드 요거트를 집에서 맛볼수 있게 되었습니다.
완전 기대됩니다. '내 장들아 기다려~~~~' 너흰 곧 '괘변'을 맛 볼것이다.

2015/08/13 - [제주 일상] - 장운동을 위한 요거베리 '치즈메이커' 사용기


 


Name
Password
Homepage
Secret