오늘은 살아있는 광어로 만든 싱싱하고 맛있는 '광어조림'을 포스팅합니다. 남편분들도 쉽게 만들수 있어요~!! 얼큰한 광어국물에 소주한잔이 딱이죠. 자! 시작해볼까요? 날씨 좋은 제주도에선 드라이브를 하다가 바닷가쪽을 보면 낚시하는 분들을 종종보게 됩니다. 제주에선 이런 장면을 보는 것은 흔한일입니다. 저기 낚시하시는 분들이 보이시죠? ㅎㅎㅎ 멀 잡았나보니 광어를 잡고 있었네요. 그것도 3마리나 낚시를 아주 잘하시는 분들인가봐요. 주위를 둘러보니 광어를 또 낚으십니다. 우와~! 드디어 실물이 보이기 시작하네요. 낚시꾼 아저씨가 끌어올리는데 힘겨워하고 있고, 광어는 안 낚일려고 안간힘을 씁니다. 동물의 세계를 보는듯하네요. ㅎㅎㅎ 드디어 잡혔네요. 결국 잡힌 광어가 안스럽기까지 합니다. 옆에서 '정말 광어가..
